SOUPE AUX LENTILLES JAUNES LÉGÈREMENT ÉPICÉES

SOUPE TRADITIONNELLE ANGLO-INDIENNE, FAITE D’UN BOUILLON DE POULET ET DE LÉGUMES

BEIGNETS DE LÉGUMES ASSAISONNÉS ET FRITS AU BEURRE INDIEN

BEIGNETS D’OIGNON ASSAISONNÉS ET FRITS AU BEURRE INDIEN

TRIANGLES FEUILLETÉS, FARCIS D’UNE MACÉDOINE DE LÉGUMES

POIS CHICHES ASSAISONNÉS ET PIQUANTS, SERVIS AVEC SALADE

BŒUF HACHÉ MARINÉ AUX HERBES FRAÎCHES ET AUX ÉPICES, MOULÉ SUR LA BROCHE ET RÔTI AU FOUR TANDOORI, SERVIS AVEC SALADE

TRANCHES DE BLANC DE POULET MARINÉES AUX ÉPICES ET RÔTIES AU FOUR TANDOORI, SERVIS AVEC SALADE

FOIE DE POULET MÉLANGE AVEC LES MEILLEURS ÉPICES, SERVIS AVEC SALADE

CREVETTES ASSAISONNÉES ET PIQUANTES, SERVIS SUR PAIN PURI

ASSORTIMENT DE SEEKH KABAB, OIGNON BHAJEE ET SAMOSA AUX LÉGUMES, SERVIS AVEC SALADE

CURRY AVEC DES OIGNONS, TOMATES, POIVRONS VERTS ET ÉPICES, SERVI AVEC SAUCE PROPRE

CURRY AVEC DES OIGNONS, TOMATES, ÉPICES, SERVI AVEC SA PROPRE SAUCE ÉPAISSE

CRÉMEUX PRÉPARÉ AVEC OIGNONS GLACÉS, AMANDES, NOIX DE COCO ET RAISINS SULTANINES

CURRY AVEC LITCHIS, AMANDES, NOIX DE COCO, ANANAS ET RAISINS SULTANINES

CURRY AVEC OIGNONS, TOMATES, POIVRONS VERTS ET ÉPINARD FRAIS

CURRY AVEC TOMATES, POIVRONS VERTS ET ÉPICES, GARNI AVEC TOMATES FRITES

CURRY AVEC TOMATES, POIVRONS VERTS ET ÉPICES, GARNI AVEC OIGNONS FRITS

CURRY PRÉPARÉ AVEC TOMATES, POIVRONS VERTS ET ÉPICES, GARNI AVEC OIGNONS FRITS

CURRY AIGRE-DOUX LÉGÈREMENT ÉPICÉ PRÉPARÉ AVEC OIGNONS, TOMATES, POIVRONS VERTS ET ÉPICES

CURRY ÉPICÉ PRÉPARÉ AVEC OIGNONS GLACÉS, AIL, GINGEMBRE ET POIVRONS CHAUDS

CURRY ÉPICÉ PRÉPARÉ AVEC OIGNONS GLACÉS, AIL, GINGEMBRE ET POIVRONS CHAUDS

CURRY ÉPICÉ PRÉPARÉ AVEC OIGNONS GLACÉS, AIL, GINGEMBRE ET POIVRONS CHAUDS

DEMI-POULET TENDRE MARINÉ AU YAOURT ET AUX ÉPICES, RÔTI AU FOUR D’ARGILE, SERVIS AVEC PULAO DE RIZ

TRANCHES DE BLANC DE POULET MARINÉES AUX ÉPICES ET RÔTIES AU FOUR D’ARGILE, SERVIS AVEC RIZ AUX LÉGUMES

TRANCHES D’AGNEAU TENDRE MARINÉES AUX ÉPICES ET RÔTIES AU FOUR TANDOORI, SERVIS AVEC RIZ AUX LÉGUMES

CREVETTES MARINÉES AUX ÉPICES ET RÔTIES AU FOUR D’ARGILE, SERVIS AVEC RIZ AUX LÉGUMES

POISSON MARINÉES AUX ÉPICES ET RÔTIES AU FOUR D’ARGILE, SERVIS AVEC RIZ AUX LÉGUMES

UN PLAT MÉLANGE DE POULET TANDOORI, POULET TIKKA, AGNEAU TIKKA, CREVETTES TIKKA ET SEEKH KABAB, SERVIS AVEC PAIN NAÂN

MORCEAUX DE BLANC DE POULET RÔTIS ET MIJOTÉS DANS UNE SAUCE CRÉMEUSE

MORCEAUX DE POULET GRILLÉ MÉLANGÉS AVEC DE LA SAUCE MASALA

MORCEAUX DE POULET MARINÉS AUX ÉPICES, RÔTIS AU FOUR D’ARGILE ET MÉLANGÉS AVEC PIMENTS VERTS

POULET À L’AIL ET PIMENTS VERTS, RECOUVERT D’UNE ÉPAISSE SAUCE PIQUANTE

POULET MARINÉ ET RÔTI CHAUD AU CURRY AIGRE-DOUX AVEC UNE SAUCE MAISON

CURRY DE BŒUF, PIQUANT, AIGRE-DOUX ET PRÉPARÉ AVEC SAUCE MAISON

POULET MARINÉ ET RÔTI AU GINGEMBRE, AUX TOMATES, ET AUX ÉPICES CHAUDES

SERVI AVEC UNE POÊLE EN FER PROFOND

BŒUF MARINÉ ET RÔTI AU GINGEMBRE, AUX TOMATES, ET AUX ÉPICES CHAUDES

SERVI AVEC UNE POÊLE EN FER PROFOND

CURRY AU BŒUF AVEC FEUILLES DE FENUGREC

BŒUF MARINÉ DANS LES MARINADES ET DES ÉPICES FRAÎCHES

AGNEAU À LA SAUCE MASALA, FROMAGE, GARNI DE CRÈME FRAÎCHE ET AMANDES

PLAT DU SUD DE L’INDE PRÉPARÉ DE LENTILLES À L’AIL AVEC UNE SAVEUR AIGRE ET PIQUANTE

MORCEAUX D’AGNEAU GRILLÉS MÉLANGÉS AVEC DE LA SAUCE MASALA

CREVETTES MARINÉES AUX ÉPICES ET RÔTIES AU FOUR D’ARGILE AVEC SAUCE MASALA

SPÉCIAL DE PLAT CUISINÉ AVEC GINGEMBRE, TOMATES, ÉPICES CHAUDES SERVI AVEC POÊLE DE FER PROFONDE

SEEKH KABAB + POULET BHUNA + CURRY AUX LÉGUMES + PULAO DE RIZ + DESSERT

SOMOSA AUX LÉGUMES + METHI GOSHT + SAAG ALOO + PULAO DE RIZ + DESSERT

PAKORA AUX LÉGUMES + POULET AU BEURRE + SAAG ALOO + PULAO DE RIZ + DESSERT

OIGNON BHAJEE + TARKA DALL + CURRY AUX LÉGUMES + PULAO DE RIZ + DESSERT

SEEKH KABAB + OIGNON BHAJEE + DEMI-POULET TANDOORI + CURRY AU BŒUF + BHAJEE AU CHOU-FLEUR + PULAO DE RIZ + NAÂN + DESSERT

SAMOSA AUX LÉGUMES + SHEEK KABAB + CURRY D’AGNEAU + CREVETTES BHUNA + BHAJEE AUX CHAMPIONS + PULAO DE RIZ + NAÂN + DESSERT

ASSIETTES AMUSE-GUEULES + POULET AU BEURRE + BHUNA GOSHT + CHANA MASALLA + PULAO DE RIZ + NAÂN + DESSERT

OIGNON BHAJEE + PAKORA AUX LÉGUMES + BHAJEE AUX CHOU-FLEUR + SAAG ALOO + BIRYANI AUX LÉGUMES + NAÂN + DESSERT

CURRY LÉGÈREMENT PIQUANT ET AIGRE-DOUX PRÉPARÉ AVEC LENTILLES, HERBES ET ÉPICES

CURRY DOUX ET CRÉMEUX PRÉPARÉ AVEC OIGNONS GLACÉS, AMANDES, NOIX DE COCO ET RAISINS SULTANINES

CURRY D’UNE MACÉDOINE DE LÉGUMES LÉGÈREMENT ÉPICÉS, PRÉPARÉ AVEC DES TOMATES, DES POIVRES VERTS ET DES ÉPICES, GARNI AVEC DES TOMATES FRITES

CURRY D’UNE MACÉDOINE DE LÉGUMES LÉGÈREMENT ÉPICÉS, PRÉPARÉ AVEC TOMATES, POIVRONS VERTS ET ÉPICES, GARNI AVEC OIGNONS FRITS

CURRY D’UNE MACÉDOINE DE LÉGUMES AIGRE-DOUCE ET LÉGÈREMENT PIQUANTE, PRÉPARÉ AVEC OIGNONS, TOMATES, POIVRONS VERTS ET ÉPICES

CURRY DE LÉGUMES PIQUANTS PRÉPARÉ AVEC OIGNONS GLACÉS, AIL, GINGEMBRE ET PIMENTS

CURRY DE LÉGUMES TRÈS PIQUANT PRÉPARÉ AVEC OIGNONS GLACÉS, AIL, GINGEMBRE ET PIMENTS

CURRY DE LÉGUMES ÉPICÉS TRÈS SPÉCIAL PRÉPARÉ AVEC OIGNONS GLACÉS, AIL, GINGEMBRE ET PIMENTS

MORCEAUX DE PANEER MARINÉS AUX ÉPICES, RÔTIS AU FOUR D’ARGILE ET MÉLANGÉS AVEC SAUCE MASALA

FROMAGE MAISON CUIT AVEC SAUCE CRÉMEUSE

LÉGUMES MÉLANGÉS FRITS AVEC DES ÉPICES POUR FORMER UN CURRY SEC

CHAMPIGNONS FRAIS CUITS AVEC OIGNONS, TOMATES, HERBES ET ÉPICES

UN CURRY SEC DE CHOU-FLEUR AVEC TOMATES ET OIGNONS

GOMBO FRAIS PRÉPARÉ AVEC DES ÉPICES MOYENNES

UN CURRY SEC DE POMMES DE TERRE ET DE POIS AVEC OIGNONS ET AUTRES ÉPICES

UN CURRY SEC DE POMMES DE TERRE ET DE FEUILLES D’ÉPINARD FRAICHES

LENTILLES CUITES AVEC UNE TOUCHE DE BEURRE ET D’AIL FRITE

UN CURRY DE POMMES DE TERE SÈCHE AVEC DE LA MENTHE ET AUTRES ÉPICES

POIS CHICHES ASSAISONNÉS ET MÉLANGÉS AVEC UNE SAUCE MASALA

PATATES CUITES AVEC ÉPICES MOULUES, OIGNONS, PIMENTS FORTS ET TOMATES

CHOUX-FLEURS ET PATATES CUITS AVEC DES ÉPICES FRAÎCHEMENT MOULUES

AUBERGINE FRAÎCHE CUITE AVEC OIGNONS, TOMATES, HERBES ET ÉPICES

FROMAGE MAISON ASSAISONNÉ CUIT AVEC ÉPINARDS

FROMAGE MAISON ASSAISONNÉ CUIT AVEC PETITS POIS VERTS

PANACHÉ DE LÉGUMES FRAIS, ASSAISONNÉ ET MÊLÉ AVEC RIZ BASMATI SAFRANÉ

MORCEAUX DE BLANC DE POULET ASSAISONNÉS ET MÊLÉS AVEC RIZ BASMATI SAFRANÉ

MORCEAUX DE BŒUF GRILLÉS ET ASSAISONNÉS, MÊLÉS AVEC RIZ BASMATI SAFRANÉ

MORCEAUX D’AGNEAU ASSAISONNÉS ET MÊLÉS AVEC RIZ BASMATI SAFRANÉ

CREVETTES POÊLÉES ET ASSAISONNÉES, MÊLÉES AVEC RIZ BASMATI SAFRANÉ

BIRYANI FAIT MAISON SPÉCIAL PRÉPARÉ AVEC DES CREVETTES, LES CHAMPIGNONS ET LES ÉPINARDS

MORCEAUX DE POULET RÔTIES MAMMAIRES MÉLANGÉS AVEC DU RIZ BASMATI DE COULEUR SAFRAN

RIZ SAFRANÉ SAUTÉ AVEC AIL ET GINGEMBRE, GARNI AVEC OIGNONS FRITS

RIZ BASMATI DE COULEUR SAFRAN SAUTÉS AUX ÉPICES, LES OIGNONS ET LE GINGEMBRE

RIZ BASMATI SAFRANÉ SAUTÉ AVEC CHAMPIGNONS

SAUTÉ DE RIZ BASMATI SAFRANÉ ET PETITS POIS

RIZ BASMATI SAFRANÉ SAUTÉ AUX LÉGUMES

UN PAIN PLAT INDIEN À BASE DE FARINE DE LENTILLES

PAIN DE BLÉ TRÈS MINCE

PAIN INDIEN TRADITIONNEL CUIT AU FOUR TANDOORI

PAIN DE BLÉ ENTIER CUIT AU FOUR TANDOORI

PAIN À L’AIL CUIT AU FOUR TANDOORI

PAIN FARCI AU FROMAGE MOZZARELLA CUIT AU FOUR TANDOORI

BEURRE PAIN DE BLÉ ENTIER CUIT DANS UNE POÊLE À FRIRE

BEURRE PAIN DE BLÉ ENTIER PRÉPARÉ AVEC DES POIS, DES POMMES DE TERRE ET AUTRES LÉGUMES, CUIT DANS UNE POÊLE À FRIRE

UN DESSERT INDIEN TRADITIONNEL FAIT AVEC DES BOULES LAITEUSES PARFUMÉES ET TREMPÉES DANS UN SIROP À L’EAU DE ROSE

CE DESSERT INDIEN À BASE DE CRÈME, LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ, LAIT EN POUDRE, NOIX DE COCO ET PISTACHES

UN DESSERT CRÉMEUX À BASE DE RIZ MÉLANGÉ À DU LAIT, DE LA CANNELLE, DES RASINS SECS ET DU SUCRE

KULFI EST PRÉPARÉ EN ÉVAPORANT SUCRÉ, LAIT, MANGUE ET PISTACHES

UNE BOISSON TRADITIONNELLE DU SOUS-CONTINENT INDIEN, UN MÉLANGE DE YAOURT, DE MANGUE ET D’ÉPICES